1、红薯不能和螃蟹一起吃。红薯和蟹一起吃容易在体内造成结石,所以烤地瓜和煮螃蟹最好不要同食,有的可能腹泻,甚至有的可能得结石。
2、红薯不能和以下食物一起吃,柿子:如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。甜食:红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。鸡肉:红薯和鸡肉一起吃,对肠胃有一定的影响,会造成腹痛。