1、一般的小黑点,沒有毁坏瓜瓤是可以吃的。芒果有黑色斑不意味着瓜瓤一定坏掉,但在选购的情况下要分辨状况,尽可能选购详细、新鮮、色调一切正常的芒果。
2、销售市场上普遍的芒果,如鸡蛋芒、象牙芒等完善后均呈橙黄色。成熟了的芒果,表皮完好无损有光泽度,但有时候会因为磕磕碰碰或后熟全过程造成黑色斑。假如黑色斑较少,且沒有外扩散到瓜瓤,可以服用。一旦黑色斑持续扩张、深层次瓜瓤,马上会造成烂掉,不可以再服用。为保证安全,最好是不必选购有黑色斑的芒果。
3、芒果每豪克糖份在11-20克,高血糖、身患糖尿病的群体需要当心服用芒果。不可以很多服用,以防影响身心健康。高血糖的孕妇很多服用芒果会影响孕妇和胎宝宝的身心健康。过多食芒果对人的肾脏功能危害,患急、慢性肾炎的群体应禁口芒果。
4、芒果畏冷,冷冻也会使其产生发黑的状况。因此,买回来的芒果最好是放到常温状态,并尽早在其新鮮的情况下享受完。