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1、加入醋和碱面,放进章鱼搓洗,至章鱼的黏液清洗干净。
2、找出章鱼的牙齿抠掉。
3、掀开章鱼的头部,挤出内脏,把墨汁清洗干净。
4、清除出来的章鱼内脏扔掉。
5、去章鱼的皮,从头部顺着往下撕。
6、把章鱼清洗干净即可。
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